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老式大块红烧肉块

发布时间：2024-07-20 02:24
下面围绕“老式大块红烧肉块”主题解决网友的困惑

(1)五花肉切成2×2厘米大小的块，洋葱削皮切丁；胡萝卜、土豆洗净去皮切成稍大于五花肉块的大小；豆腐干洗净、切块。(2)锅中下入适量色拉油，加入葱姜蒜煸炒香后，...

1、五花肉切块，姜、大葱斜切片 2、把切好的五花肉放入冷水锅中，大火煮开后继续煮2分钟捞出，用温水冲洗掉肉表面的...

1、带皮五花肉，洗净，放入凉水，大火焯，水开，捞肉盛盘，关火。肉晾凉，放冰箱冷冻，至外表发硬，取出，切大块，5-7公分见方。2、平底锅上油，煎肉，至四面发黄...

1、五花肉500克，切成2厘米见方的小块。2、锅中油温偏低时，放大料（八角）和桂皮炒出香味，后转大火放肉肉，炒到肉肉变白后再炒2分钟。3、加老抽+盐+糖（糖可提...

红烧肉怎么做好吃？

大块红烧肉的做法如下：1、将五花肉切块，放开水里把血水清洗一下。2、起油锅，放入葱姜蒜煸炒。3、放入大块肉煸炒至两面金黄。4、加入老抽，生抽，料酒。5、加入...

1、五花肉洗净，切成4厘米的方块，放入温水锅中除去血水，捞出来沥干。2、葱切大段、姜切片、蒜剥好，用纱布将大料、花椒、桂皮装在调料盒里备用。3、锅中做少许油...

红烧肉的做法 1.把五花肉切成方块，用水煮熟，放料酒，姜 2.熟透了，然后捞出来 3.锅内倒油，大火，比平时炒菜多点，把冰糖放进去 4.不停地搅动，把糖化开了 5.关...

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