准备牛肉:将牛肉切成薄片或小块,用适量的盐、胡椒粉和少许酱油腌制10-15分钟。泡发粉丝:将粉丝用温水泡发至软,然后沥干水分备用。熬制高汤:如果有时间,可以...
1、牛肉切薄片,加淀粉、鸡蛋、精盐和味精拌匀;2、锅里放油,八成热后放牛肉片、葱姜丝煸炒(如喜欢的话可加酱油适...
1.汤锅放适量水开火。2.熟牛肉切片。3.牛肉放入锅中大火煮开,转中火煮十分钟至汤汁奶白。4.粉丝用温水泡软。5.青菜...
加水炖煮:加入足够的清水,水量要能覆盖牛肉。大火烧开后撇去浮沫,转小火慢炖。炖煮时间根据牛肉的种类和块大小而定,一般需要1-2小时,直到牛肉变得柔软。调味...
步骤1 准备食材:牛肉100克、粉丝80克、姜1块、小葱1根、淀粉半勺、盐1勺、料酒半勺。步骤2 粉丝放入清水中浸泡10分钟。步骤3 牛肉切片。步骤4 放入盐3克、料酒半...
牛肉粉丝汤 用料 主料 请点击输入图片描述 卤牛肉100克 请点击输入图片描述 粉丝100克 辅料 油泼辣子 10克 葱 8克 ...
干切牛肉粉丝汤是一道美味的家常菜,主要以干切牛肉和粉丝为主要食材,搭配其他蔬菜和调料烹制而成。下面是一种常见的干切牛肉粉丝汤的家常做法:【材料】干切牛肉...
教您牛肉粉丝汤的家常做法,牛肉粉丝汤怎么做好吃 1.葱末8克,香菜10克切段,卤牛肉100克切片 2.粉丝100克,开水200ML,浸泡至粉丝变软 3.清水儿...
原料:酱牛肉、绿豆粉丝、白胡椒粉、香菜末 做法:1、牛腱子肉洗净,加水烧开,撇去浮沫,加葱、姜片、黄酒煮开,转小火炖1小时,加盐,再炖30分钟 2、盛出牛肉,...
将粉丝放入温水中发泡开。请点击输入图片描述 在锅中烧开水,将大料等调料和牛肉块放入水中焖煮一个小时(先大火烧...
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