1鸡爪洗净后剪掉指甲,准备喜欢的蔬菜备用。2冷水锅下入鸡爪 姜葱 料酒煮出浮沫,捞出鸡爪控干备用。3热油爆香洋葱和蒜未,加入鸡爪翻炒干水份 酱汁 1个八角 2片香...
1.鸡爪洗净去掉指甲,锅中放葱姜料酒,鸡爪冷水下锅焯水出血沫,捞出备用 2.冷锅热油,油热放姜蒜末和小米辣炒香 3.加入鸡爪翻炒均匀,然后加入一勺老抽、两勺生抽、一勺蚝油、鸡精和适量...
1.鸡爪去指甲,清理干净。2.剁成小块更方便入味。3.煮锅放水,放入姜片,鸡爪冷水下锅,烧沸后煮5分钟。(鸡爪异味...
焖鸡爪 食材鸡爪8个 姜蒜 小米辣 线椒 八角 桂皮 步骤1.鸡爪对半切开,冷水下锅加生姜料酒焯水,差不多煮出浮沫,撇去浮沫,捞出备用2.八角桂皮蒜末小米辣炒香,加鸡...
蒜香辣鸡爪 食材:鸡爪、蒜末、干辣椒、八角、桂皮、香叶、姜片、青椒、啤酒 步骤:1、鸡爪剁成小块,冷水下锅,加点姜片料酒花椒粒焯水2、热锅冷油爆香蒜末,倒入鸡爪,然后爆香干辣椒、...
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蒜香酸辣鸡爪的做法步骤:1 1小米辣切圈、大蒜放入搅蒜器中搅碎、小葱和香菜切成细段。蒜香酸辣鸡爪的做法步骤:2 2鸡爪剪掉指甲、然后剁成两半。蒜香酸辣鸡爪的做...
香辣鸡爪 做法: 鸡瓜冷水下锅放葱 姜 料酒 花椒焯水10分钟左右; 捞出用凉水冲洗干净; 油热放入蒜末炒香,放入鸡爪翻炒均匀; 2勺生抽、1勺蚝油、1勺老抽、2勺料酒、1小勺盐,调料翻炒...
往下使劲撸,如果所示那样,很方便。4、将去骨的鸡爪放入碗中,加入蒜末、葱末、小米辣,分量根据自己的喜好酌情增减。5、再加入适量的辣椒油、酱油、香油、盐、鸡...
可以当作一道小菜或者零食,夏天吃起来特别的爽口
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