1、首先将10克黄油隔温水融化,再加入半茶匙盐、一汤匙糖, 一个鸡蛋,搅拌均匀后加入面粉;2、取10克牛奶加入5克酵母融化后倒入面粉中,用水和面;3、将面团和至...
把面饧发好,搓揉后分成等份,电饭煲内捈抹少许油放入稍留空隙,二次醒发然后加少许水,按煮饭键煮饭键跳起即好,省事简单。
普通面包的制作如下:1、准备面团原料,酵母使用牛奶先融化,粉类原料和液体原料分开称量出来;除黄油外,所有原料加入厨师机桶内,搅拌至可以拉出粗膜;2、加入黄...
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智能电饭煲,微波炉也很难做好面包的,如果你是想做面包的,可以买烤箱或者是功能好的面包机。
用电饭煲、电磁炉、煤气或天然气灶上放个锅上蒸时间短点,有点热就吃吧。时间长了就软了。现在微波炉价也不算很高,有机会的时候就去买一个用用吧,加热食物很方便...
开做:1 把蛋黄和蛋白分开,装在两个干净的无水无油的盆子里。2 在蛋黄里加上20克白糖,开始搅拌吧,一直到白糖溶化为止。3 分3次将面粉和到蛋黄里,搅拌均匀就可...
放入微波炉用解冻模式加热30秒,取出放入垫有烤箱纸的烤盘,静置10至20分钟作为第二次发酵,等面包发至原来的2倍大,就可以了。 6.将发酵完成的面包胚上,涂上上光的蛋...
烤面包机烤面包的专用机器。就是根据设置的程序,放好配料后,自动和面、发酵、烘烤成各种面包的机器。微波炉主要用于食品加热,虽然微波炉带烧烤功能,但是微波炉...
加热时间短。烤箱做面包主要是表皮能比较脆,其它和微波炉差别不是很大,烤箱主要是烤蛋糕用的,做面包微波炉就可以了。电烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤...
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